Garbanzos con Acelgas

Ingredientes: Garbanzos,Acelgas, Tomate frito,Aceite, Cebolla, trozo de pan,Pimentón, Ajo y Sal

Preparación: Se pone los garbanzos a remojar el día anterior (o bien lo compras ya remojado)coje las hojas las lavas las cortas en trozos y la pones en la olla con los garbanzos(procura poner poner los garbanzos encima de las hojas ya que estas pueden atascar el pito de la olla express), previamente a eso habrás refrito la cebolla el ajo y el pan,cuando retires ese refrito con el calor residual que queda le pones pimentón al aceite y le echas un poco de tomate frito (la cantidad viene a ser un brick pequeño)vuelca el contenido de la sartén en la olla,luego con el refrito que hiciste antes lo pasas por la batidora (pan,cebolla y ajo),y se lo echas también.
25 minutos de olla express y listo.
Espero que os guste

Comentarios