Menudo postre eh ,que rico esta, en este caso os voy a dar las cantidades para que os salga bien.
Ingredientes:
1/2 k. Arroz
1l. Leche
La piel de un limón
200g de azúcar
Canela molida.
2 ramas de Canela
Preparación:
En una olla ponemos, la leche, la piel del limón y la canela a fuego moderado, cuando hierva la leche se le echa el arroz y se pone a fuego lento (removiendo de vez en cuando para que no se pegue ,yo lo suelo dejar 15 minutos)antes de que este tierno el arroz se le echa el azúcar ,se deja terminar la cocción cuando este listo le retiras la piel de limón y las ramas de canela , y lo sirves en recipientes individuales o en un bol grande espolvoreado con canela molida y degustar un buen arroz con leche.
Ingredientes:
1/2 k. Arroz
1l. Leche
La piel de un limón
200g de azúcar
Canela molida.
2 ramas de Canela
Preparación:
En una olla ponemos, la leche, la piel del limón y la canela a fuego moderado, cuando hierva la leche se le echa el arroz y se pone a fuego lento (removiendo de vez en cuando para que no se pegue ,yo lo suelo dejar 15 minutos)antes de que este tierno el arroz se le echa el azúcar ,se deja terminar la cocción cuando este listo le retiras la piel de limón y las ramas de canela , y lo sirves en recipientes individuales o en un bol grande espolvoreado con canela molida y degustar un buen arroz con leche.
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