Aunque es una receta española se llama así porque en cuba hay un plato parecido ,aunque se le pone plátano
Ingredientes:
Tomate (frito)
Arroz
Pastilla de caldo concentrado
Pimiento frito
Huevo
Preparación:
Se fríe tomate (o bien lo compras ya frito) lo reservas, seguidamente cojes un cazo con agua en el que previamente le habrás echado una pastilla de caldo concentrado, llevas el agua a ebullición y cuando este hirviendo le echas el arroz (15 . aproximadamente ) cuando el arroz este listo ,rellenas los vasos con ese arroz (estos vasos deben estar untado con aceite para que luego cuando desmoldes el arroz salga fácil,solo untados recordar)no olvidar prensarlos para que luego queden en forma de cubito,una vez hecho todo esto, cojeis un plato desamoldáis el arroz y le ponéis tomate por encima, freír un pimiento y un huevo y lo ponéis en el plato y listo para comer
Ingredientes:
Tomate (frito)
Arroz
Pastilla de caldo concentrado
Pimiento frito
Huevo
Preparación:
Se fríe tomate (o bien lo compras ya frito) lo reservas, seguidamente cojes un cazo con agua en el que previamente le habrás echado una pastilla de caldo concentrado, llevas el agua a ebullición y cuando este hirviendo le echas el arroz (15 . aproximadamente ) cuando el arroz este listo ,rellenas los vasos con ese arroz (estos vasos deben estar untado con aceite para que luego cuando desmoldes el arroz salga fácil,solo untados recordar)no olvidar prensarlos para que luego queden en forma de cubito,una vez hecho todo esto, cojeis un plato desamoldáis el arroz y le ponéis tomate por encima, freír un pimiento y un huevo y lo ponéis en el plato y listo para comer
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