Ingredientes:
Filete de pollo
Cebolla
Ajo
Sal
Pimineta Molida
Champiñones
Leche
Preparación:
Se frien las pechugas con un poco de ajo. Cuando estén las pechugas se apartan.
Para hacer la salsa
Se corta una cebolla en tacos, 2 dientes de ajo en lámina y se ponen a freír en el aceite dónde hemos hecho las pechugas. Cuando estén un poco pochadicos se echan los champiñones y un poco de pimienta negra, y cuando termine de pocharse todo se le hecha un vaso de leche mas o menos, y se bate.Poner las pechugas en un recipiente hondo y echar la salsa por encima bien caliente,y servir
Filete de pollo
Cebolla
Ajo
Sal
Pimineta Molida
Champiñones
Leche
Preparación:
Se frien las pechugas con un poco de ajo. Cuando estén las pechugas se apartan.
Para hacer la salsa
Se corta una cebolla en tacos, 2 dientes de ajo en lámina y se ponen a freír en el aceite dónde hemos hecho las pechugas. Cuando estén un poco pochadicos se echan los champiñones y un poco de pimienta negra, y cuando termine de pocharse todo se le hecha un vaso de leche mas o menos, y se bate.Poner las pechugas en un recipiente hondo y echar la salsa por encima bien caliente,y servir
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