Ensalada de Pollo

Ingredientes:
Pollo (cocido)
Lechuga
Tomates Cherry (pequeños)
Mayonesa(o la compráis hecha o la hacéis)
Ketchup
Zumo de naranja
Coñac
Preparación:
Cogemos la mayonesa le ponemos un poco de ketchup para preparar la salsa rosa,añadimos zumo de naranja y un poco de coñac.Cocemos el pollo lo troceamos cortado muy fino y la lechuga también finita cortada,le añadimos los tomatitos (o tomate troceado en su defecto) y lo ponemos en una fuente. Sobre todo esto ponemos la salsa rosa.
Sugerencias:

A esta ensalada le podemos añadir otros ingredientes que nos gusten (manzana, espárragos, huevo duro, etc) 

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