Las tortillas se pueden hacer de muy diferentes maneras ,solo es echarle un poco de imaginación y añadirle lo que te guste,hoy vamos hacer una tortilla de calabacín.
Ingredientes:
1 Calabacin
1 Cebolleta
4 Huevos
Aceite (oliva)
Sal.
Preparación:
Se lava el calabacín, se corta a rodajas,lo echamos en un recipiente y lo ponemos en el microondas sobre 8 minutos(máxima potencia),seguidamente en un sartén ponemos aceite (un poco) y sofreímos la cebolleta(esta debe estar cortada muy fina ,antes que se doren la sacamos y la juntamos con el calabacin y le ponemos los huevos bien batidos con un poco de sal, echamos aceite (un poco en la sartén )y la cocinamos vuelta y vuelta que quede bien hecha.
Buen provecho.
Ingredientes:
1 Calabacin
1 Cebolleta
4 Huevos
Aceite (oliva)
Sal.
Preparación:
Se lava el calabacín, se corta a rodajas,lo echamos en un recipiente y lo ponemos en el microondas sobre 8 minutos(máxima potencia),seguidamente en un sartén ponemos aceite (un poco) y sofreímos la cebolleta(esta debe estar cortada muy fina ,antes que se doren la sacamos y la juntamos con el calabacin y le ponemos los huevos bien batidos con un poco de sal, echamos aceite (un poco en la sartén )y la cocinamos vuelta y vuelta que quede bien hecha.
Buen provecho.
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