Esta es una de las miles de formas de comer pasta.
Ingredientes:
500 gr de macarrones.
Mantequilla.
Hoja de laurel.
Sal.
Carne de pollo picada.
Chorizo picado.
Cebolla.
Queso rallado.
Tomate (frito)
Vino dulce(Malaga o canasta).
Preparación: Mientras en una olla ponemos a cocer los macarrones con una cucharada de las grandes de mantequilla y 1 o 2 hojas de laurel, (cocemos al gusto),en un perol ponemos una cebolla picada, el chorizo la carne y freímos un poco, cuando veamos que esta casi frito todo le echamos el vino y la sal y terminamos de freír y que el vino se evapore un poco. Le echamos el tomate frito, y listo para meter en el horno y gratinarlo con el queso (según al gusto) y listo para comer.
!!buen provecho!!!
Ingredientes:
500 gr de macarrones.
Mantequilla.
Hoja de laurel.
Sal.
Carne de pollo picada.
Chorizo picado.
Cebolla.
Queso rallado.
Tomate (frito)
Vino dulce(Malaga o canasta).
Preparación: Mientras en una olla ponemos a cocer los macarrones con una cucharada de las grandes de mantequilla y 1 o 2 hojas de laurel, (cocemos al gusto),en un perol ponemos una cebolla picada, el chorizo la carne y freímos un poco, cuando veamos que esta casi frito todo le echamos el vino y la sal y terminamos de freír y que el vino se evapore un poco. Le echamos el tomate frito, y listo para meter en el horno y gratinarlo con el queso (según al gusto) y listo para comer.
!!buen provecho!!!
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