Ingredientes:
1 Pollo
4 patatas medianas.
1/4 l. de Cava ( a ser posible brut)
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Pan rallado (1 una cucharada)
Preparación:
Cortar el pollo en cuartos,se ponen en una bandeja con cava y se reserva en la nevera durante una hora.
Se precalienta el horno ( 200 º), mientras sacamos el pollo de la nevera y lo salpimentamos, le echamos aceite de oliva por encima y apartamos.
Mientras pelamos la patatas (si tenéis una cucharaita saca-bolas hacerla así si no la cortáis tamaño mediano, la salpimentais y le ponéis aceite por encima y se lo añadiis a la bandeja que tenéis el pollo, y al horno cuando este dorado el pollo , le ponéis una cucharadita de pan rallado y la deshacéis en la salsa del cava y listo.
Buen provecho
1 Pollo
4 patatas medianas.
1/4 l. de Cava ( a ser posible brut)
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Pan rallado (1 una cucharada)
Preparación:
Cortar el pollo en cuartos,se ponen en una bandeja con cava y se reserva en la nevera durante una hora.
Se precalienta el horno ( 200 º), mientras sacamos el pollo de la nevera y lo salpimentamos, le echamos aceite de oliva por encima y apartamos.
Mientras pelamos la patatas (si tenéis una cucharaita saca-bolas hacerla así si no la cortáis tamaño mediano, la salpimentais y le ponéis aceite por encima y se lo añadiis a la bandeja que tenéis el pollo, y al horno cuando este dorado el pollo , le ponéis una cucharadita de pan rallado y la deshacéis en la salsa del cava y listo.
Buen provecho
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