Flan de queso y naranja

Ingredientes:

500 ml. de leche (polvo)
200 ml. de nata
100 ml. de zumo de naranja
 150 gr. de azucar
1 Tarrina de queso (tipo philadelfia)
6 Huevos
1 Bote mermelada de naranja
Caramelo liquido.


 Preparación: Cogemos el molde del flan y lo cubrimos con caramelo, seguidamente con la ayuda de una batidora trituramos todos los ingredientes y lo añadimos al molde caramelizado.
Lo cocemos en el horno al baño maría (estará listo cuando al pincharlo con la aguja esta salga limpia).
Lo dejamos enfriar desmoldamos  y luego calentamos la mermelada y lo cubrimos con ella ,esperamos a que se enfrié y listo para comer

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