A veces si utilizamos tomate frito para algún alimento si nos sobra, solemos guardarlo en el mismo envase en el que venia, pero luego cuando vamos a utilizarlo veremos que ni la textura ni el olor es igual, en definitiva que se echo a perder, y como la vida no esta para tirar nada os diré como conservarlo en perfecta condiciones para que podáis volver a utilizarlo.
En este caso verteremos el contenido de la salsa de tomate sobrante en un frasco de cristal, añadiendo al final y por encima para que cubra toda la superficie del tomate, un buen chorro de aceite de oliva . El aceite lo dejaremos en la superficie, sin mezclarlo con la salsa de tomate.
De esta forma, con el aceite por encima, formando una capa de unos 2 o 3 mm. aproximadamente, estaremos formando una capa protectora que mantendrá la salsa de tomate en perfectas condiciones de uso, hasta la próxima vez que hagamos uso de ella.
Espero que os sirva el consejo.
Saludos
En este caso verteremos el contenido de la salsa de tomate sobrante en un frasco de cristal, añadiendo al final y por encima para que cubra toda la superficie del tomate, un buen chorro de aceite de oliva . El aceite lo dejaremos en la superficie, sin mezclarlo con la salsa de tomate.
De esta forma, con el aceite por encima, formando una capa de unos 2 o 3 mm. aproximadamente, estaremos formando una capa protectora que mantendrá la salsa de tomate en perfectas condiciones de uso, hasta la próxima vez que hagamos uso de ella.
Espero que os sirva el consejo.
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