Tenía en casa garbanzos cocidos y dos lomos de bacalao y me dije pues voy a hacerlo todo junto la verdad me ha quedado muy rico.
Ingredientes:
2 botes de garbanzos cocidos
2 lomos de bacalao
medio puerro
media cebolla
1 pimiento rojo (sí es muy grande medio)
Media cabeza de ajo
1vaso de aceite
Pizquita de sal
Pimentón
Preparación :
Echamos el aceite en la olla, y le ponemos toda la verdura picada exceptuando la cabeza de ajo que solo le echaremos al refrito un diente, ponemos modo freír diez minuto cuándo queden 2 minutos para terminarle echamos los garbanzos escurridos y el bacalao que previamente habremos cortado en trozos no muy grandes, revolvemos todo cubrimos de agua ,le ponemos el ajo que no usamos antes y programamos 45 minutos modo estofado y listo para servir.
Ingredientes:
2 botes de garbanzos cocidos
2 lomos de bacalao
medio puerro
media cebolla
1 pimiento rojo (sí es muy grande medio)
Media cabeza de ajo
1vaso de aceite
Pizquita de sal
Pimentón
Preparación :
Echamos el aceite en la olla, y le ponemos toda la verdura picada exceptuando la cabeza de ajo que solo le echaremos al refrito un diente, ponemos modo freír diez minuto cuándo queden 2 minutos para terminarle echamos los garbanzos escurridos y el bacalao que previamente habremos cortado en trozos no muy grandes, revolvemos todo cubrimos de agua ,le ponemos el ajo que no usamos antes y programamos 45 minutos modo estofado y listo para servir.
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